Ez tényleg szeszélyes idő, igaz, amit áprilisra mondanak, hol fúj, esik, vagy éppen süt a nap. Tegnap volt még metszeni való, azt is lerendeztük, és a paradicsomokat is átraktam nagyobb dobozokba, mert amibe vetettem azt már túlnőtte. Pikíroztam kétféle salátát, az egyik fejesedni fog a másik meg téphető lesz.
Jó sokáig elmolyoltam a kertben, mert amit lemetszettünk azt mindig szépen összevágjuk, megkötözzük, tető alatt szárítjuk és bizony jó lesz majd télen elhasználni, ezzel is csökkentjük kicsit az amúgy is borsos fűtésszámlát. Szépen sorakoznak már a téli csomagok, tényleg mindig van mit csinálni, azt elégedetten szemlélni a munkánk eredményét.
Végig van már kapálva minden, mivel ma is esik, majd kezdhetjük elölről, mert azért csak az az igazi, hogy eső után mindig kapálni kell, ezzel óvjuk a föld nedvesség tartalmát is, na meg a gazokat eltüntetjük, a növények meg hálásak, mert levegőhöz jutnak és ez a termésükön meglátszik.
Mára sóskamártást terveztem (igaz múlt héten is volt), de olyan szépen növekszik a sóska, nem hagyom megöregedni, mert akkor nekem nagyon savanyú, ahogy öregszem egyre jobban szeretem (vagy finomabban készítem) nem tudom, de most nagyon ízlik, a sonka után jól esett a sóska, a család másik fele tökfőzeléket kapott (van még a mélyhűtőben), ma mindenkinek kedvére való volt az ebéd.
