Medvehagymával készült ma a pogácsám.

Tavasszal sikerül nagyon sok medvehagymát szedni, törtem  is a fejem, hogy hogyan tartósítsam, igyekezve megőrizni minden jó tulajdonságát. Tettem a fagyasztóba, aztán tettem el olajban sóval. Ma a pogácsához a fagyóból vettem ki a medvehagymát, jó ötlet volt nagyon finomra ízesítette  a tésztát.

Észbontó illatok terjengtek a lakásban, már akkor is amikor dagasztottam a tésztát, de amikor sült, na akkor aztán már alig vártuk, hogy elkészüljön. Kár, hogy csak a képet lehet feltenni