Még mindig a McNaugh-üstökös , nagyon jó felvétel, szinte mint a mesébe..
2007.01.28. 21:12 marisomm
Gesztenyés szelet, ahogy én készítem:
Eredeti receptet Böbsinél olvastam
6 tojás fehérjét felvertem habnak, amikor kemény darabos lett a hab 6 evőkanál cukrot adtam hozzá, majd 6 tojás sárgáját és az 1dl étolajat, végül 6 evőkanál réteslisztet fél csomag sütőporral és másfél evőkanál kakaóval összekevertem és óvatosan a masszába kevertem./ezt már nem géppel/
A tésztát megsütöttem (közepes tepsi) én 150 fokon kb. egy óra.
Amikor kihűlt kettévágtam.
Krém:
2 cs gesztenye massza
25 dkg margarin
15 dkg cukor
rum
Cukrot a margarinnal, gesztenye masszával habosra kevertem.
4 ek réteslisztet, 1vanílíáscukrot, fél liter tejet összefőztem.
Amikor kihűlt belekevertem a vajas gesztenyés krémbe, és hozzáadtam a rumot ízlés szerint és még géppel kevertem jó könnyű habosra.
A kész krémet: tészta, krém, tészta, krém /egy harmadot a tészta közé a többit a tetejére/ kentem
6dl OKÉ tejszínt felvertem habnak
1 evőkanál zselatint/Horváth Rozi félét/ 1dl tejbe felolvasztottam/forrni nem szabad/ és langyosan a tejszínbe kevertem géppel és a krémre simítottam.
Isteni finom, könnyű, habos, csak ajánlani tudom, a tejszín még ma sem esett össze.
2 komment
2007.01.28. 15:19 marisomm
Az ünnepelt szülinapi tortája.
Ez volt a kérés.. egy Villám McQueen..
Nagyon örült, meglepődött a nagyságától, mi meg az Ő örömétől.
Nagyon boldog volt, még ma ebédnél is mondogatta..
12 komment
2007.01.28. 08:26 marisomm
Egy csöpp Emberke születésnapjára..
Szép januári hajnal volt.., felsírt egy csöpp gyermek, jelezte, itt van, megérkezett.
Csak álltunk és néztük, csodáltuk.. gyönyörű volt, Ő volt a maga teljes valójában egy kis Csoda.
Mi szólni sem tudtunk, csak csodáltuk..
Csodáltuk, ahogy az első mosolyt kaptuk, az első nekünk szóló kedves gagyogó hangot, a felénk induló tétova lépéseket, kedves hozzánk bújós szeretlek szavakat, játékra hívó kéréseket és mindazt, amit Ő nyújt nekünk.
Ma ötéves a Drága.
Drága pici Unokám, nagyon sok BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT!
Nagyon sok ilyen szép napod legyen az életed során, gond, bánat, betegség ne járja utadat, csak jót kapjál az élettől, ezt kívánjuk, mi ezt szeretnénk.
3 komment
2007.01.28. 07:59 marisomm
Ma reggeli ébresztő ilyen volt, nekem tetszik..
Erre vártunk, most van itt az ideje, hát akkor essen..
2 komment
2007.01.28. 07:55 marisomm
Jó reggelt Nagyvilág!
Megint hózik.. igaz, ha nyugat felé nézek az ablakból olyan, mintha a havas felhőknek nem lenne utánpótlás.. majd kiderül, hogy milyen idő lesz ma.
Szólj hozzá!
2007.01.27. 23:02 marisomm
Káprázatos üstökös a déli égen
A C/2006 P1 McNaugh-üstökös néhány hete Magyarországról is szép látványt nyújtott, de az igazi égi színjáték a déli égbolton kezdődött néhány napja - amit mi már legtöbben sajnos csak képeken láthatunk. A McNaugh az 1965-ös Ikeya-Seki-üstökös óta a legfényesebb kométa.
Szólj hozzá!
2007.01.27. 22:40 marisomm
Szép és kellemes jó estét!
Ma nagyon jól sikerült a napom, igaz sok munkám volt reggel, sikerült jól megszerveznem mindent, sitt sut gyorsan végeztem, még a havat is lesöpörtem a teraszokról, lépcsőkről, tujákról is levertem, mert természetesen nagy hó esett és erősszél hordta a havat.
12-kor ebédeltünk, kisült az elmaradhatatlan pogi is és gyorsan kaptuk magunkat és elmentünk egy kis kényeztetésre.
Élveztük..
Azért ma egy kicsit jobban igyekeztünk haza, mert együtt töltötte a nagycsalád az estét.
Jól sikerült, szeretetbe, jókedvbe, vidámságba, örömbe nem volt hiány.
Mi örömet kaptunk és kapunk is folyamatosan egy kis drága lélek öt évvel, ezelőtti születésével.
Természetesen mi is örömet szereztünk ma /és persze mindenkor/..
Gyorsan eltelt ez a kellemes nap.
Szólj hozzá!
2007.01.27. 05:57 marisomm
JÓÓ reggelt!
Esik a HÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓ!
Tegnapi ezer egy dolgomat, már mába hajlóan fejeztem be, de készlettem.
Nem volt elég a 24 óra, kicsit meg kellett toldanom, de az elégedettség kellemes érzésével mentem alcsikázni.
Most meg itt kukorékolok, mert még egy sütit kell befejeznem, meg pogácsát és egy bagettet sütni és a vacsit elkészíteni.. csak kicsit körbenézek.. mert hiányzik az esti olvasgatás..
6 komment
